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齊聚一堂享泰風，感受南洋愜意風

酸甜苦辣在其中，幸福入味藏心中



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部落客推薦 私房專屬泰風，特製經典家常

以私房技巧現點現炒的精湛打造泰式風味，道地的南洋香氣，帶著清爽、酸甜、辛辣的味覺衝擊，搭配居家感的溫馨家常味，讓人一嚐精彩入味的特色經典，也享受片刻的愜意與自在。



點心類

? 泰式烘蛋人氣

香軟柔嫩的招牌蛋料理，搭載精緻的泰式料理技術，長時費工將蛋烘至入味，入口即化的綿密感，讓人忍不住再三品嚐，口口皆下飯的迷人料理。



? 泰式春捲(葷/素)

炸得呈現金黃的春捲，獨家特殊食材包餡，酥脆的表層每一口都喀滋作響，豐富的餡料特別製作素可食的清爽滋味，讓人一嚐感受多層次的經典料理。





? 椒麻炸豆腐

表層酥炸脆口，不減豆腐內層的迷人細嫩感，入口即化的香氣，以椒麻風味精湛料理，熱騰騰品嚐，更能感受別緻的風味在唇齒間蔓延開來。





? 檸檬烤豬肉

薄博的外皮烤至焦香酥脆，裡層肉質Q脆可口，混著淡淡的檸檬汁清香，爽口解膩，讓人欲罷不能。



熱炒肉類

? 打拋豬肉

打拋料理是表現純正泰式風味的道地料理之一！酸甜鹹辣四味合一，融入豐富的辛香料打末調配，呈現熱門泰式風味的精湛口感，豬絞肉的細緻與爽口，都一一呈現。



? 紅/ 綠咖哩雞

咖哩香氣厚實濃郁，醇郁回甘的細膩滋味，讓雞肉也襯得入味十足，飽滿渾厚的肉質，絲絲咀嚼帶勁不澀，搭配進口紅綠醬汁精彩調配，讓泰式香氣既迷人又清香。





? 雲南小炒

特價

? 椰汁雞肉

獨有的椰汁香氣中夾雜著淡淡的甜味，軟嫩雞肉配上口味道地的湯汁更下飯。



涼拌類

? 椒麻雞

人氣熱門料理之一！椒麻香氣帶著誘人的辛香，獨到的鹹香與微辣感，刺激著味蕾的過癮勁味，享受雞肉酥脆的層次感，與豐富的香料搭配成令人著迷的美味。



? 涼拌海鮮

精選各式海鮮，以涼拌方式呈現，酸酸辣辣，清爽不油膩網路購物，好吃無負擔！



? 雲南大薄片



海鮮類

? 香酥酸辣魚

酸辣魚堪稱泰式風味經典！妙不可言的酸辣風味，酸酸甜甜的可口滋味，淋上豐富泰式招牌醬汁，完美的香氣與魚肉的鮮甜爭研巧妙入味，肉質豐富少刺品嚐欲罷不能。



? 冬粉蝦煲

肥美鮮脆的蝦肉，甘甜香醇的海饌清香，以燜燉技術將蝦肉的鮮甜融入冬粉內，細膩滑順的冬粉入口，不僅能嚐到爽口的湯汁，還帶著甘甜海味，讓人耳目一新！



? 咖哩炒海鮮



? 清蒸檸檬鱸魚

以清蒸的料理方式更能凸顯出鱸魚的甘甜與鮮美，魚肉細緻，清香宜人的檸檬香氣同時提升海鮮鮮度。



? 蒜泥蝦

鹹香夠味的蒜泥與鮮美彈牙的蝦肉融為一體，保證會讓你吮指回味的一道絕美佳餚。



蔬菜類

? 打拋四季豆



? 雲醬高麗菜



? 黃金豆腐



? 蝦醬高麗菜 / 空心菜

道地泰式蝦醬烹調，主廚大火快炒至入味，散發蝦醬獨特的細膩香氣，新鮮食蔬的鮮脆清爽，清新甘甜少負擔，搭配米飯簡單即有味。

心得



湯類

? 酸辣海鮮湯

嚴選大量新鮮海饌，將鮮甜熬燉入湯，帶入泰式醬汁的酸甜風味，與甘甜鮮美結合成獨特的口感，襯得橘紅的色澤，熱氣奔騰暖味嚐鮮，僅是一口就忍不住上癮！





【泰鴻泰式料理】有別於市面上的泰式餐館，溫馨的居家風格，以精巧的手藝製作多道純正泰式美味，以精挑細選的道地食材，精彩調配的醬汁，完整而入味的酸辣風味，給人南洋一般的濃厚享受，搭配家常私房特製的料理特色，讓人真正嚐到真材實料的感動精神，超值份量、十足驚艷，是讓人會一再上門的口袋餐館！







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旺報【記者張國威╱台北報導】

中研院歐美研究所研究員裘兆琳28日指出，中美目前都在互相分化對方的盟邦，以爭奪亞太地區影響力，大陸首先對美國盟邦菲律賓下手，而美國候任總統川普上台後，就會直接分化中俄關係，日本因此也積極改善與俄羅斯關係，以配合美國。政大台灣安全研究中心副主任甘逸驊則指出，中美關係將越來越極端化，川普上台後，美國不但會聯俄制中，還會拉攏台灣打壓中國。

由《旺報》、政治大學台灣安全研究中心聯合舉辦的「台美中關係遽變與台灣因應之道」座談會於28日召開。裘兆琳在會上表示，目前中美都在做同樣一件事，那就是分化對方盟邦，大陸目前正在積極分化美國盟邦菲律賓，但菲律賓總統杜特蒂相當圓滑，遊走在兩強之間謀取好處；而川普也正準備分化俄羅斯與大陸關係，美國亞太盟邦對此也在分析如何調整因應，如日本近來積極改善與俄羅斯關係，甚至願意就北方四島等敏感主權問題進行談判。

淡江大學陸研所榮譽教授趙春山表示，對美國來說，中國可能取代冷戰時代的前蘇聯，未來中美關係可能就如同美蘇對抗時，對手是固定的，但雙方關係卻不穩定；這種關係將直接影響區域穩定，目前中美對抗中最值得注意的熱點區域就是朝鮮半島及台海，而非東海和南海。

甘逸驊指出，大陸的戰略相當清晰，就是讓中國影響力重回世界第一，目前暫時容忍美國在世界上的「超強」地位，並伺機尋找機會挑戰美國獨霸地位；儘管美中目前絕對實力仍有差距，但會逐漸接近，雙方目前都在搶奪對方的勢力範圍，常此以往，中美就會形成「排他性」的國家利益競爭，不易妥協。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

土耳其多安通訊社(Dogan News Agency)今天(14日)報導，警方已以涉嫌協助聖戰份子策畫伊斯坦堡(Istanbul)新年恐攻為由，逮捕1名土耳其裔法國公民。

多安通訊社引述西南部布爾杜爾區(Burdur)檢方辦公室報導，嫌犯12日在伊斯坦堡遭到逮捕。這名男子持有一處伊斯坦堡公寓的租賃契約，而攻擊嫌犯在被拘捕之前，就曾經藏匿在這處公寓。

根據多安通訊社，這名被稱為A.S.的男子，自2009年起住在法國。土耳其當局在今年1月10日，就對這名男嫌展開調查。

另一方面，伊斯坦堡一處法院11日已下令正式將34歲的烏茲別克人馬夏利波夫(Abdulgadir Masharipov)還押候審。馬夏利波夫涉嫌於2017年剛過75分鐘時，對伊斯坦堡雷納(Reina)夜店發動攻擊，殺害39人。

根據土耳其媒體報導，馬夏利波夫面臨包括「意圖摧毀憲政秩序」、「身為武裝恐怖組織成員」以及「謀殺一人以上」等多項罪名。

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